拉图酒庄(Chateau Latour),位于波尔多左岸的梅多克区(Medoc)波雅克(Pauillac)产区,为波尔多五大一级庄之一,酒庄曾被以天价购入,所以其同义词包括“昂贵的酒庄”和“法国国宝级酒庄”。
高质量的葡萄品种与波雅克村独特的地理条件、土壤结构和自然气候完美融合,成就出无懈可击的拉图葡萄酒。几百年来,拉图酒庄一直备受红酒爱好者的追捧和青睐,成熟后的拉图葡萄酒有极丰富的层次感,酒体丰满而细腻。
辉煌历史
早在14世纪的文献中就已经提及拉图酒庄,当时正处于英法百年战争时期,酒庄主要用途是为军队起防御作用。直至16世纪,拉图才被开垦成为葡萄园,由两位庄主共同持有,那个时期葡萄酒的储存条件还很落后,一般来说当年生产的葡萄酒需要在当年内喝掉,这种现状一直延续到17世纪末期。
经过后代的努力和继承,终亚力山大?德?西格尔(Alexandre de Ségur)成功建立庄园帝国,展开葡萄酒历史的新时代。在1716年,就在亚力山大?德?西格尔(Alexandre de Ségur)逝世前夕,他收购了拉菲酒庄。其爱子尼古拉-亚力山大(Nicolas-Alexandre),时任波尔多议会的,被路易十五称为“葡萄酒王子”,他追随父亲的脚步在1718年又接连收购了木桐(Mouton)和凯隆(Calon)的土地,扩大家族酒庄的版图,开始书写拉图的辉煌诗篇。
18世纪时,拉图酒庄已经非常有名望,深受英法两国贵族的追捧,就连美国托马斯·杰斐逊(Thomas Jefferson)也对其青睐有加,曾公开表示拉图是他其中一个的波尔多酒庄。当时拉图葡萄酒比普通的波尔多葡萄酒要贵4~5倍,1729年涨到13倍,而到1767年则要贵到20倍之多。1855年,拉图酒庄名列波尔多一级酒庄,进入了拉图历史上的黄金时期。